Египетская кухня состоит из вегетарианских и мясных блюд
Египетская кухня состоит из вегетарианских и мясных блюд, с большим количеством овощей и уникальных специй. На национальной кухне специализируются рестораны «El-Omda-A», «Ghash», «Khan Khalili Restaurant,« Cafe sur Midan Tahrir ». Основные египетские блюда, которые нужно попробовать, чтобы приобщиться к местной кухне - это шаварма (прародитель шаурмы), лапша с рисом («Кушари»), разновидности блюд из бобов и гороха и шашлык. Большинство представленных в меню блюд, в соответствии со вкусами египтян, вегетарианские, но есть и рыбные, и мясные. В некоторых местах кухня расположена так, что блюда готовят прямо на глазах посетителей. Большинство заведений работает до поздней ночи, круглосуточно или до последнего клиента. В меню каирских ресторанов нет спиртных напитков, однако их можно приносить с собой. Зато здесь можно попробовать настоящий кальян (здесь он называется «шиша») и разнообразные напитки: красный чай каркаде, тростниковый сок, напоминающий по вкусу молочный коктейль, и жидкий-горячий десерт с орехами, ягодами и фруктами.
Поужинать в буквальном смысле на высоте птичьего полета можно в ресторане или кафе Каирской башни. Высота шестнадцатиэтажных башни составляет 187 метров, ресторан «Cairo Tower» находится на 14 этаже. Его не зря называют вращающейся: помещения вращается вокруг своей оси и каждые полчаса делает один оборот. На 15 этаже есть кафе и бар. Клиентов обслуживают официанты, одетые в древнеегипетские костюмы. Ресторан Каирской башни - один из немногих в городе, где продают алкогольные напитки. После трапезы поднимитесь на последний этаж, чтобы полюбоваться городом и дельтой Нила со смотровой площадки. Если Вы прибыли в башню самостоятельно, не пугайтесь очередей, особенно значительных в выходные дни: это туристы с экскурсией, цель которых - смотровая площадка, а не сам ресторан.
Что касается традиционных блюд других стран, то лучшая итальянская кухня (особенно многочисленные разновидности пиццы и пасты) - в шикарном ресторане «Cortigiano». Недалеко от египетских пирамид расположен ресторан «Andrea». Фирменное блюдо ресторана - цыплята на гриле, украшенные виноградными листьями. Летом его можно отведать на открытой террасе, зимой - в зале ресторана, согреваясь у камина. Говоря о самые изощренные рестораны Каира, невозможно не упомянуть мраморный зал «La Bodega» и уютную зеленую террасу итальянского ресторана «Rossini», где на десерт можно заказать настоящий тирамису. В Каире есть немного хороших японских ресторанов, но из общей массы интерьером и уровнем обслуживания выделяется «Okamoto». Кроме общих залов, здесь можно поесть в отдельных комнатах, оформленных в японском стиле: напольные сидения и низкие столики. Перед входом в такие номера нужно снимать обувь. Посетителям как бесплатное угощение подают суши. Национальная кухня Египта Если вас не привлекает национальная кухня, можно быстро перекусить в многочисленных фаст-фудах вроде «МакДональдса» или пиццерии.
В ресторанах Каира не обязательно оставлять чаевые, однако они приветствуются, особенно если вас обслужили особенно дружелюбно. Размер вознаграждения остается на ваше усмотрение.
Поужинать в буквальном смысле на высоте птичьего полета можно в ресторане или кафе Каирской башни. Высота шестнадцатиэтажных башни составляет 187 метров, ресторан «Cairo Tower» находится на 14 этаже. Его не зря называют вращающейся: помещения вращается вокруг своей оси и каждые полчаса делает один оборот. На 15 этаже есть кафе и бар. Клиентов обслуживают официанты, одетые в древнеегипетские костюмы. Ресторан Каирской башни - один из немногих в городе, где продают алкогольные напитки. После трапезы поднимитесь на последний этаж, чтобы полюбоваться городом и дельтой Нила со смотровой площадки. Если Вы прибыли в башню самостоятельно, не пугайтесь очередей, особенно значительных в выходные дни: это туристы с экскурсией, цель которых - смотровая площадка, а не сам ресторан.
Что касается традиционных блюд других стран, то лучшая итальянская кухня (особенно многочисленные разновидности пиццы и пасты) - в шикарном ресторане «Cortigiano». Недалеко от египетских пирамид расположен ресторан «Andrea». Фирменное блюдо ресторана - цыплята на гриле, украшенные виноградными листьями. Летом его можно отведать на открытой террасе, зимой - в зале ресторана, согреваясь у камина. Говоря о самые изощренные рестораны Каира, невозможно не упомянуть мраморный зал «La Bodega» и уютную зеленую террасу итальянского ресторана «Rossini», где на десерт можно заказать настоящий тирамису. В Каире есть немного хороших японских ресторанов, но из общей массы интерьером и уровнем обслуживания выделяется «Okamoto». Кроме общих залов, здесь можно поесть в отдельных комнатах, оформленных в японском стиле: напольные сидения и низкие столики. Перед входом в такие номера нужно снимать обувь. Посетителям как бесплатное угощение подают суши. Национальная кухня Египта Если вас не привлекает национальная кухня, можно быстро перекусить в многочисленных фаст-фудах вроде «МакДональдса» или пиццерии.
В ресторанах Каира не обязательно оставлять чаевые, однако они приветствуются, особенно если вас обслужили особенно дружелюбно. Размер вознаграждения остается на ваше усмотрение.
